ראיתי, נדלקתי, הכנתי.. אוכל עם חיוך :)

סלט עוף פיקנטי

IMG_1097

הכי טעים שאריות 

לא יודעת מה אתכם, אבל ארוחות שאריות לפעמים הכי טעימות בעיני..

כי אם נחשוב על זה,

אנו בעצם לוקחים מעט מכל מיני מאכלים שאכלנו ואהבנו ויוצרים מנה חדשה וטעימה 🙂

אחד המאכלים שתמיד, אבל תמיד נשארות ממנו שאריות.. הוא העוף.

לפנינו סלט עוף פיקנטי, מהיר הכנה ומלא בטעמים שעושים בפה חגיגה של ממש.

הפעם אני לא רושמת כמויות, היות והכנת הסלט תלויה בכמות העוף שנותר וברמת החריפות הרצויה..

IMG_1090

רכיבים:

בשר עוף (מוכן) ללא העור ומופרד מהעצמות

שיני שום פרוסות דק

פתיתי צ'ילי גרוס

כוסברה

מלח ופלפל

676

אופן ההכנה:

נכניס לקערה את חתיכות העוף – חתוכות לגודל ביס,

במחבת קטנה נטגן את פרוסות השום במעט שמן זית ונוסיף את פתיתי הצ'ילי,

נטגן עד להזהבה קלה – זהירות שלא ישרפו.

נוסיף את פרוסות השום והצ'ילי לקערת העוף, נוסיף את הכוסברה הקצוצה ונתבל במלח ופלפל.

IMG_1095

בתיאבון ♥

 

 

 

מודעות פרסומת

8 תגובות

  1. Tamar Cohen

    לי הסלט עוף הזה נראה ונשמע מעולה ❤ .
    הייתי שמחה להחליף את הכוסברה במשהו באם יש רעיון .
    תמר כהן – רננות.

    22 במאי 2016 בשעה 19:05

    • היי תמר,
      תודה !
      את הכוסברה אפשר להחליף בפטרוזיליה, שמיר, אני מאד אוהבת גם עם נענע..
      עם כל ירוק שאת אוהבת 😉

      22 במאי 2016 בשעה 19:09

      • ורדית

        או בצל ירוק או עירית

        22 במאי 2016 בשעה 19:16

        • נכון 🤗
          כל ירוק שאוהבים ועושה טוב בבטן..

          22 במאי 2016 בשעה 19:18

  2. JD

    יש לי שאריות של עוף מעושן שהכנתי בשישי
    זה יהיה מושלם
    תודה

    25 במאי 2016 בשעה 19:38

    • עוף מעושן.. נשמע הכי מושלם שאפשר !!

      25 במאי 2016 בשעה 19:45

  3. תמי

    אני והבעלול חיסלנו עוף בגריל מהסופר, עכשיו יש רעיון מה לעשות עם השאריות 🙂

    1 ביוני 2016 בשעה 10:00

    • מצוין !
      עוף בגריל זה טעים .. אין סיבה שגם השאריות לא יהיו 😎

      1 ביוני 2016 בשעה 10:03