סלט עוף פיקנטי
הכי טעים שאריות
לא יודעת מה אתכם, אבל ארוחות שאריות לפעמים הכי טעימות בעיני..
כי אם נחשוב על זה,
אנו בעצם לוקחים מעט מכל מיני מאכלים שאכלנו ואהבנו ויוצרים מנה חדשה וטעימה 🙂
אחד המאכלים שתמיד, אבל תמיד נשארות ממנו שאריות.. הוא העוף.
לפנינו סלט עוף פיקנטי, מהיר הכנה ומלא בטעמים שעושים בפה חגיגה של ממש.
הפעם אני לא רושמת כמויות, היות והכנת הסלט תלויה בכמות העוף שנותר וברמת החריפות הרצויה..
רכיבים:
בשר עוף (מוכן) ללא העור ומופרד מהעצמות
שיני שום פרוסות דק
פתיתי צ'ילי גרוס
כוסברה
מלח ופלפל
אופן ההכנה:
נכניס לקערה את חתיכות העוף – חתוכות לגודל ביס,
במחבת קטנה נטגן את פרוסות השום במעט שמן זית ונוסיף את פתיתי הצ'ילי,
נטגן עד להזהבה קלה – זהירות שלא ישרפו.
נוסיף את פרוסות השום והצ'ילי לקערת העוף, נוסיף את הכוסברה הקצוצה ונתבל במלח ופלפל.
בתיאבון ♥
ללקק ת'תות 
לי הסלט עוף הזה נראה ונשמע מעולה ❤ .
הייתי שמחה להחליף את הכוסברה במשהו באם יש רעיון .
תמר כהן – רננות.
22 במאי 2016 בשעה 19:05
היי תמר,
תודה !
את הכוסברה אפשר להחליף בפטרוזיליה, שמיר, אני מאד אוהבת גם עם נענע..
עם כל ירוק שאת אוהבת 😉
22 במאי 2016 בשעה 19:09
או בצל ירוק או עירית
22 במאי 2016 בשעה 19:16
נכון 🤗
כל ירוק שאוהבים ועושה טוב בבטן..
22 במאי 2016 בשעה 19:18
יש לי שאריות של עוף מעושן שהכנתי בשישי
זה יהיה מושלם
תודה
25 במאי 2016 בשעה 19:38
עוף מעושן.. נשמע הכי מושלם שאפשר !!
25 במאי 2016 בשעה 19:45
אני והבעלול חיסלנו עוף בגריל מהסופר, עכשיו יש רעיון מה לעשות עם השאריות 🙂
1 ביוני 2016 בשעה 10:00
מצוין !
עוף בגריל זה טעים .. אין סיבה שגם השאריות לא יהיו 😎
1 ביוני 2016 בשעה 10:03