ראיתי, נדלקתי, הכנתי.. אוכל עם חיוך :)

ממתק שוקולד, טחינה ופצפוצי קינואה

20130325_140222

פצפוצי קינואה – הדבר הנפלא הבא

הידעתם שהקינואה לא חייבת להגיע במנה מלוחה, היא מגיעה גם כקינוח או יותר נכון – כממתק !

את הרעיון לדבר המתוק והנפלא הבא, קיבלתי מהאתר הבריא של מתי ב. שמאד שווה להיכנס אליו 🙂

פצפוצי הקינואה מזכירים במרקמם את פצפוצי האורז, רק קטנים יותר.. אפשר לקרוא עליהם בפירוט כאן.

מדובר בקוביות קטנות של אושר… 3  רכיבים ומעט זמן ויש לכם נשנוש מתוק ללא יסורי מצפון..

20130325_135900

רכיבים

200  גרם שוקולד מריר (השתמשתי בשוקולד 85%)

100  גרם טחינה גולמית

100  גרם פצפוצי קינואה 

1

אופן ההכנה

נמיס ונערבב את קוביות השוקולד יחד עם הטחינה הגולמית, עד לקבלת תערובת אחידה.

נוריד מהאש ונוסיף את פצפוצי הקינואה, נערבב היטב עד שכל פצפוץ יהיה מצופה 🙂

נעביר את התערובת לתבנית חד פעמית קטנה (רצוי להניח על התבנית ניילון נצמד, לשליפה קלה)

20130323_171645

נעביר למקרר למשך הלילה או למספר שעות, אפשר גם למקפיא.

נחתוך לקוביות ונהנה בכל ביס מחדש…

20130325_140222

בתיאבון ♥

מודעות פרסומת

14 תגובות

  1. יפה

    פיצפוצי קינואה
    היכן אפשר לקנות?
    אין צורך בבישול מקדים?
    תודה על השיתוף

    24 באפריל 2013 בשעה 18:42

    • היי יפה,
      את פצפוצי הקינואה אפשר לקנות בבתי טבע,
      אני קניתי בעדן טבע מרקט 🙂
      אין צורך בבישול מקדים, הם כמו פצפוצי אורז.

      24 באפריל 2013 בשעה 18:47

  2. tamar

    איפה אפשר לקנות פצפוצי קינואה?

    24 באפריל 2013 בשעה 18:43

    • היי תמר,
      את פצפוצי הקינואה אפשר לקנות בבתי טבע,
      אני קניתי בעדן טבע מרקט 🙂

      24 באפריל 2013 בשעה 18:48

  3. Orit Israeli

    אצלי זה נחל הצלחה מדהימה ….

    24 באפריל 2013 בשעה 18:49

    • היי אורית,
      שמעתי שאצל הרבה אנשים זה נחל הצלחה..
      גם אצלנו 🙂
      מקווה שעכשיו עוד כמה יכינו ויתמכרו..

      24 באפריל 2013 בשעה 18:51

  4. וואו, זה נראה כ"כ טעים!
    אני מקווה להספיק לקפוץ לבית טבע לפני ל"ג בעומר ולהכין כאלו (נהיה במדורה עם טבעוניים וזה נראה לי יופי של קינוח עבורם כי אין בזה ביצים וחלב)

    24 באפריל 2013 בשעה 19:32

    • היי קשת,
      נשמע שזה רעיון נפלא, מאד מתאים לטבעונים 🙂

      24 באפריל 2013 בשעה 19:40

  5. היי תותי,
    גם אני מאד אוהבת את האתר של מתי, נפלא !
    שילוב הטעמים פה מקסים בעיניי 🙂
    חטיף מעולה,
    רותי

    25 באפריל 2013 בשעה 12:08

    • היי רות,
      שמחה שאהבת 🙂
      תודה ♥

      25 באפריל 2013 בשעה 14:23

  6. לא הכרתי את פצפוצי הקינואה, שמחה שלא צריך לבשל אותם. שמחה לפגוש מאכל שאהבתי כילדה (על בסיס פצפוצי אורז ) בגרסה בריאה.

    25 באפריל 2013 בשעה 13:15

    • נכון ??
      גם לי זה הזכיר את הילדות עם פצפוצי האורז…

      25 באפריל 2013 בשעה 14:24

  7. אני לא מבין למה ככה להתעלל באנשים שמה בסך הכל מנסים, לשמור קצת 🙂

    1 במאי 2013 בשעה 22:13

    • היי גיל,
      הדבר הזה שווה הכל, באמת.
      תודה 😉

      1 במאי 2013 בשעה 22:26