ערך זה פורסם ב-22 בספטמבר 2012 מאת lelakektatut. הוא תויק תחת רק בשר ותויג ב- טימין, עגל, שום, שוק.

11 תגובות

1. 

   איל באבד

   אני ממש יכול להרגיש את הבשר עם הטעם העדין של השום נמס בפה

   22 בספטמבר 2012 בשעה 13:45
   
   • 

     lelakektatut

     השומים האלו איל…
     כמו ממתקים. באמת.
     תודה ♥

     22 בספטמבר 2012 בשעה 13:46
     
2. 

   מריאנה

   תודה על המתכון…והכי פשוט זה הכי טעים! אני אוהבת את הכתיבה והמתכונים שלך..

   22 בספטמבר 2012 בשעה 17:02
   
   • 

     lelakektatut

     היי מריאנה,
     ברוכה הבאה ♥
     תודה יקירתי, תמשיכי לבלות 🙂
     אוהבת ♥

     22 בספטמבר 2012 בשעה 17:57
     
3. 

   מוטי בר און

   נראה אחלה שוק , חייב להכין גם כזה
   נפלא

   22 בספטמבר 2012 בשעה 17:26
   
   • 

     lelakektatut

     מוטי יקר,
     אכן אחלה שוק, לתפארת העגל ממנו היא באה 🙂
     תודה ♥

     22 בספטמבר 2012 בשעה 17:59
     
4. 

   רות פוזדירקה - נסלישיליפוז15

   שוק טלה או שוק עגל?
   האמת מעדיפה עגל….
   ברשומה כתבת שוק טלה,
   כשענית למוטי, כתבת עגל…??
   ANYWAY, נראה מיליון $$$ !!
   אהבתי שזה מינימום תיבול, מקסימום בשר !
   גמר חתימה טובה לך,
   רותי

   22 בספטמבר 2012 בשעה 19:22
   
   • 

     lelakektatut

     היי רות,
     את צודקת, היה בלבול קטן – מדובר בשוק עגל 🙂
     שמחה שזה גם מה שאת מעדיפה..
     בדברים כאלו, לדעתי, פחות זה יותר ♥
     תודה 🙂

     22 בספטמבר 2012 בשעה 20:09
     
5. 

   מיכל

   מעולם לא הכנתי, ניראה מפתה וקל להכנה ובהחלט אשמח לנסות
   האם הפרדת את השוק מהעצם? איך מגישים אותו? האם ניתן לפרוס. לפני או בעת ההגשה
   שנה טובה

   26 בספטמבר 2012 בשעה 14:05
   
   • 

     lelakektatut

     היי מיכל,
     בהחלט מפתה ושווה הכנה..
     לא הפרדתי את השוק מהעצם,
     מה שכן ביקשתי מהקצב, זה לחתוך את קצה העצם במעט
     (מתוך כוונה שיכנס לתבנית בקלות). אך העצם עדיין בתוך הבשר.
     כאשר השוק היתה מוכנה, הנחתי על השולחן קרש חיתוך מעץ גדול
     (אפשר מגש, בתוך תבנית ועוד..) ופשוט כל אחד חתך לו כל פעם חתיכה…
     פעילות מגבשת.. 🙂
     בהצלחה ♥

     26 בספטמבר 2012 בשעה 16:25
     
     • 

       מיכל

       תודה ושנה טובה

       27 בספטמבר 2012 בשעה 23:27