דובדבניות
מתוק למתוקים
החופש הגדול התחיל היום (יותר מדוייק – לפני כשש שעות…)
אמנם כבר כתבתי על סוף שנת הלימודים, אך הפעם ההתמקדות היא על הילדים 🙂
שנתיים היינו יחד, מהיום הראשון של כיתה א' והיום נפרדנו.
היה מרגש, היה שמח והיתה גם דמעה בעין..
המתכון הבא הוא קל, מתוק ויכול להיות פעילות נחמדה עם הילדים.
*** מוקדש לכל הילדים שיצאו היום לחופש הגדול (ובמיוחד לכיתה ב' 2 🙂 ) ***
רכיבים:
45 גרם גבינה לבנה
רבע כפית תמצית טעם (מנטה, לימון, תפוז… מה שאוהבים – אני השתמשתי בדובדבן)
מספר טיפות של צבע – השתמשתי בטיפה של צבע אדום לגוון הוורדרד הזה
4 כוסות אבקת סוכר
רבע כוס סוכר דק, לגלגול
אופן ההכנה:
הכי קל ופשוט לעבוד עם המיקסר..
מכניסים לקערת המיקסר את הגבינה הלבנה ומקציפים לשתי דקות.
מוסיפים את תמצית הריח והצבע ומקציפים יחד למספר דקות.
מוסיפים את אבקת הסוכר, חצי כוס כל פעם, עד שנוצרת תערובת יציבה.
מגלגלים מהתערובת כדורים קטנים ומגלגלים אותם בסוכר.
משטחים כל כדור בעדינות עם האגודל ואפשר לקשט בעזרת מזלג..
לשמור במקרר בכלי סגור.
יצירה מהנה וחופש נפלא 🙂
ערך זה פורסם ב-29 ביוני 2012 מאת lelakektatut. הוא תויק תחת נשנושים, עוגות ועוגיות, קינוחים ותויג ב- גבינה לבנה, סוכר.
ללקק ת'תות 
מגניב!
אהבתי את הרעיון. נראה לך שעם פירות אמיתיים זה ייתן תוצאה דומה?
29 ביוני 2012 בשעה 19:11
תודה ♥
אפשר לנסות עם מחית דובדבנים,
אך אז צריך לבחון מחדש את יחס החומרים
על מנת שהתערובת תתגבש ותהיה אחידה.
אם תנסה אשמח לשמוע 🙂
29 ביוני 2012 בשעה 19:22
האם אפשר להכין פרווה וכיצד האם יש לך מתכון לפרווה אשמח מאוד לקבל מתכון
29 ביוני 2012 בשעה 21:41
היי אתי 🙂
ברוכה הבאה
היות וזה מבוסס על גבינה לבנה.. זה אכן חלבי,
וזה מה שנותן להם את המרקם המיוחד שמתקבל.
נתת לי חומר למחשבה 🙂
מבטיחה להחזיר תשובה..
תודה 🙂
29 ביוני 2012 בשעה 21:46
מעניין ….:-) אימצתי
30 ביוני 2012 בשעה 2:54
בינתיים מההתלהבות כבר חשבתי על הטעמים והצבעים
שאפשר להכין… אין סוף 🙂
אפילו בגרסה לגדולים :))
30 ביוני 2012 בשעה 3:00
יש לך דברים מקסימים ונהדרים ((-: תודה רבה על השיתוף, פשוט כיף גדול !!
30 ביוני 2012 בשעה 11:55
תודה יהודית 🙂
איזה כיף לשמוע !
30 ביוני 2012 בשעה 14:38
נכון, כיף לראות את כל היצירתיות הזאת – צבעים, טעמים..
30 ביוני 2012 בשעה 17:56
תודה ♥
30 ביוני 2012 בשעה 18:13
איזה יופי
30 ביוני 2012 בשעה 13:05
היי יהודית,
ברוכה הבאה 🙂
30 ביוני 2012 בשעה 14:39
רעיון מגניב. חושבת שעם פרי טרי מחית יהיה טעים יותר.
30 ביוני 2012 בשעה 18:10
מסכימה איתך 🙂
זו אפשרות נוספת..
30 ביוני 2012 בשעה 18:15
רעיון מקורי ומדליק! אהבתי :))
30 ביוני 2012 בשעה 22:00
תודה מותק ♥
לא פרסומת לבריאות… אבל מדי פעם מותר 🙂
30 ביוני 2012 בשעה 22:20
תותי המקסימה … מקסים לצפות בבלוג שלך, העיצוב ושילוב הצבעים מהמם … ובמיוחד המרשם מתכון טעים ומתוק … 🙂 אשמח אם תפרסמי גם בדף הקבוצה שלי … מאפים, קינוחים, אוכל ביתי … ועוד
תודה … לבנה (לני) רייזר
18 ביולי 2012 בשעה 13:13
היי לני,
ברוכה הבאה 🙂
עוקבת אחר המתכונים שלך ממזמן…
אשמח לפרסם אצלך 🙂
תודה !
18 ביולי 2012 בשעה 15:29